こんにちは、筑紫野市にある湯まちはりきゅう整骨院です！

今日は免疫力を上げる食材をお教えしたいと思います。

1、タンパク質
骨や筋肉は勿論ですが、血液・皮膚・ホルモン・免疫細胞など私達の体を構成するあらゆるものはタンパク質が合成してできています。タンパク質不足すると皮膚や粘膜がが弱くなり免疫力は落ちます。
タンパク質を含む食材は肉類、魚類、卵類、大豆製品、乳製品になります。
「鶏ささみ」「卵黄」はオススメです！

2、乳酸菌や食物繊維
腸の働きは体の中に侵入した細菌をブロックし、栄養素を吸収したりと全身の免疫機能の中でもとっても重要です！腸内には乳酸菌やビフィズス菌などの善玉菌が腸内環境を整えて免疫細胞の働きを助けています。
乳酸菌を多く含む食材はヨーグルトが1番ですが、漬物やチーズなどの発酵食品もオススメです。
食物繊維を含む食材は穀類、野菜類、果物類です。「みかん」や「バナナ」や「玄米」がオススメです。

3、ビタミンA
全身をおおう皮膚や粘膜はとても大事です。特に鼻や喉の粘膜は細菌やウイルスが真っ先に入ってくる場所になります。健全に保つためにはビタミンAが必要になってきます。
ビタミンAを多く含む食材は「鶏レバー」「にんじん」「卵黄」です。

4、ビタミンC
免疫細胞を高めるためにはビタミンCも欠かせません！
レモンを思い浮かべる人も多いと思いますが、それだけではなく「ピーマン」や「ブロッコリー」などの野菜や、「サツマイモ」や「ジャガイモ」などの芋類にも多く含まれています。

皆さんどうでしたでしょうか？
上記であげた食材を参考にしてバランスの良い食事を心がけてください。